江西农业大学2021年联合培养专升本《旅游管理》》考试大纲

2021-05-17

考试科目:《旅游学概论》

        一、考试大纲说明

        1.课程性质、目的

        《旅游学概论》是旅游管理专业学生开设的一门必修的专业基础课,本课程主要研究旅游活动的构成要素与其发生、发展的一般规律,以及旅游现象对社会、经济、文化的作用和影响,是进一步学习其他相关学科的基础。课程涉及的知识面广,应用性强,强调基础概念,对于旅游专业学生掌握本学科的结构体系具有非常重要的作用。通过本课程的学习,有助于培养学生的专业兴趣和职业素养。使学生牢固掌握与旅游相关的基础知识、基本原理、基本方法,并能运用所学的旅游理论对实践中出现的旅游现象进行分析评价,提高旅游管理、决策水平,同时提高学生在旅游方面的素养。

        2.考试目标和要求

        为较全面考核普通高等专科学校(含高职)旅游管理专业应届毕业生,对旅游管理专业主干课《旅游学概论》的学习,是否达到了我校旅游管理专业教学大纲所规定的要求,通过考察其对《旅游学概论》课程基础知识和理论方法的掌握情况,从而选拔符合要求的学生,来我校攻读旅游管理专业本科学历。本门课程考试的目的主要是测试专升本考生在旅游管理专业方面是否已具备了旅游行业的基本知识,是否奠定了继续深入学习的理论基础,是否达到深层次认识旅游行业所具备的知识与能力的相关要求。考核主要从考生是否了解旅游各阶段发展的特点,是否明确现代旅游发展迅速的原因,是否理解旅游的概念、性质旅游活动的各个要素的概念、特点和构成,是否掌握旅游者、旅游资源、旅游业的含义、特点、分类、作用和彼此的关系,是否掌握旅游业的发展对社会文化、经济和环境的影响,是否掌握实现旅游可持续发展的核心要求等方面进行。

        3.有关事项及实施要求

        (1)为使考核内容具体化和考试要求标准化,本大纲在列出考试内容的基础上,对各章规定了考核目标,包括知识点和考核要求。在本大纲的“考核要求”中,将各个知识点区分为“识记”、“理解和领会”、“掌握"和“综合应用”四个掌握级别。其含义是:

        ①识记:要求学生能够识别和记忆本本课程中规定的有关知识点的主要内容,并能够根据考核的不同要求,做出正确的补充、表述、选择和判断。

        ②理解和领会:要求学生能够领悟和理解本课程中规定的有关知识点的内涵和外延,熟悉其中的内答要点和们之间的区别、联系,并能够根据考核的不同要求,做出正确的解释、说明和论述。

        ③掌握:要求学生能够运用本课程中规定的少量知识点,分析和解决一般应用问题。

        ④综合应用:要求学生能够运用本课程中规定的多个知识点综合分析和解决较复杂的问题。

        (2)命题考试的若干规定

        ①考试方法:笔试,闭卷。

        ②考试时限:120 分钟

        ③试卷将尽可能兼顾各个知识层次。在一份试卷中,各层次题目所占分数比例大致为:识记 10%左右,理解和领会 30%左右,掌握和综合应用 60%左右。

        ④试卷要合理安排题目的难易程度。题目的难易程度分为:易、较易、较难、难四个等级。在一份试卷中,各个等级所占的分数比例大致为:易 20%,较易 30%,较难 30%,难 20%。试题的知识层次和难易程度是两个不同的概念。在各个知识层次中,都可以含有难易程度不同的题目。命题时要两者兼顾,在一份试卷中保持合理结构。

        二、考试内容和具体要求

第 1 章 绪论 (2%)

        1.考试知识点

        旅游的产生、发展的过程;

        科学技术的发展对旅游活动的影响;

        现代旅游迅速发展的原因,考察学生对旅游发生、发展过程的了解和掌握程度。

        2.考试要求

        (1)识记各时期与旅游(或旅行)有关的代表性人物、重大事件及其意义。

        (2)理解和领会旅游发展的历程与现状。

        (3)理解和领会科学技术发展对旅游活动的影响。

        (4)掌握现代旅游迅速发展的原因。

        (5)掌握我国旅游的发展历史。

第 2 章 旅游的产生与发展 (3%)

        1. 考试知识点

        旅游活动的界定、类型和性质;

        现代旅游活动的特点以及测量旅游活动发展状况的指标;

        旅游活动概念、基本特征、构成要素、划分,现代旅游的发展特点和原因。

        2. 考试要求

        (1)识记旅游和旅游活动的一般概念,理解“艾斯特”定义。

        (2)理解和领会旅游活动的基本特征、旅游活动的要素。

        (3)理解和领会旅游活动的划分方法。

        (4)掌握国内国际旅游的差别。

        (5)掌握旅游活动的性质。

        (6)掌握现代旅游活动的特点及原因。

第 3 章 旅游者 (20%)

        1.考试知识点

        旅游者的概念定义,旅游者的技术性定义;

        旅游者产生的客观条件,旅游者产生的主观条件;

        旅游者的类型划分,根据游客的人口统计特征划分、按照旅游者的年龄划分和按游客出行的外在特征划分。根据旅游出行目的划分的旅游者的需求特点;

        旅游体验的概念及特点,旅游体验的类型,旅游体验质量的衡量及影响旅游体验质量的因素。

        2.考试要求

        (1)识记有关国际组织对旅游者的定义,理解和领会旅游者的内涵和特点。

        (2)掌握旅游者产生的主客观条件。

        (3)理解和领会旅游者类型的划分目的和方法,并掌握不同类型旅游者的需求和特点。

        (4)综合运用旅游体验及其质量的衡量。

第 4 章 旅游资源 (20%)

        1.考试知识点

        旅游资源的概念,旅游资源在旅游业发展中的重要性,旅游资源的分类依据和常见的分类方法,旅游资源的特点。

        旅游资源评价的意义和原则,旅游资源评价内容和评价方法(定性评价方法、定量评价方法、旅游资源共有因子综合评价系统)。

        旅游资源开发原则和开发内容,旅游资源开发的基本表现形式。

        旅游资源遭受损害和破坏的原因,旅游资源保护应遵循的原则,旅游资源保护的主要措施。

        2.考试要求

        (1)识记旅游资源的概念,理解和领会旅游资源对旅游业发展的重要性。

        (2)掌握旅游资源的分类、评价方法、旅游资源的特点。

        (3)理解和领会旅游资源开发的必要性。

        (4)理解和领会旅游资源开发工作的主要内容和应当遵循的原则。

        (5)综合运用旅游资源保护工作实施原则和基本措施。

第 5 章 旅游业 (20%)

        1.考试知识点

        旅游业的定义、旅游业的性质、旅游业的特点;

        国外旅行社的分类及我国旅行社的分类;

        旅游饭店的等级及其在旅游发展中的地位;

        旅游交通的作用;

        旅游景区的定义及旅游景区的类型;

        旅游购物的特点;

        旅游娱乐的特点;

        世界旅游业发展现状及趋势;

        中国旅游业发展现状及趋势;

        2.考试要求

        (1)识记旅游业的概念、性质与特点。

        (2)掌握国外旅行社的分类及我国旅行社的分类;掌握旅游饭店的等级及其在旅游发展中的地位;掌握旅游交通的作用;掌握旅游景区的定义及旅游景区的类型;掌握旅游购物的特点;掌握旅游娱乐的特点。

        (3)理解和领会我国旅游业发展历史。

        (4)理解和领会世界旅游业发展情况。

        (5)掌握旅游业主要领域的实际情况,综合运用相关知识来分析旅游现象。

        (6)综合运用国内外旅游业发展情况解释日常生活中的旅游现象。

第 6 章 旅游产品 (20%)

        1.考试知识点

        旅游产品的概念;

        旅游产品的开发原则组合形式;

        旅游商品的概念。

        2.考试要求

        (1)识记旅游产品的概念。

        (2)掌握旅游产品的构成要素和特性。

        (3)掌握旅游产品的定位方法,掌握旅游产品的开发原则及组合形式。

        (4)识记旅游商品的概念、分类和特征。

        (5)理解和领会旅游产品和旅游商品的区别。

        (6)综合运用:懂得如何开发和设计旅游产品。

第 7 章 旅游市场 (10%)

        1.考试知识点

        旅游市场概念和划分方法;

        全球及我国的客流状况;

        旅游者流动的规律;

        我国旅游业在国际市场竞争中存在的问题;

        世界旅游市场概况;

        我国旅游客源市场分布及各个市场的特征。

        2.考试要求

        (1)识记旅游市场的概念。

        (2)理解和领会旅游市场细分概念及其重要性并能加以运用和分析实际问题。

        (3)掌握旅游市场划分方法。

        (4)掌握目前国际旅游流向的一般规律和发展趋势。

        (5)理解目前国际客源的分布格局。

        (6)理解目前我国旅游业国际客源状况。

        (7)掌握我国的国内旅游市场、出境旅游市场的特点、趋势。

        (8)综合应用旅游市场规律分析目前我国旅游业在国际市场竞争中存在的问题。

第 8 章 旅游活动的影响(5%)

        1.考试知识点

        旅游的经济影响;积极方面的影响、消极方面的影响;

        旅游的社会文化影响:积极方面的影响、消极方面的影响;

        旅游对环境影响:积极方面的影响、消极方面的影响;

        可持续旅游发展的概念:可持续旅游发展的内容、可持续旅游发展的基本原则。

        2.考试要求

        (1)识记:外汇、国际收支平衡、旅游出口的概念;可持续发展和可持续旅游发展的含义;可持续旅游的内容;旅游承载力的概念。

        (2)理解和领会:旅游对目的地经济的积极影响;旅游创汇的优点:旅游业在提供就业机会和解决饮业问题方面的重要意义;旅游对目的地经流的消极影响;过重依赖旅游业对国民经济的影响,旅游活动对目的地的社会文化的积极影响;旅游活动对目的地的社会文化的消极影响:旅游对目的地环境在积极方面的直接影响:旅游对目的地环境在消极方面的直接影响;实现可持续旅游发展的关键;预防和控制旅游的消极影响的措施。

        (3)掌握:旅游乘数的概念和类型;旅游乘数效应;影响旅游乘数效应的因素。

        (4)综合应用:认识旋游的发展对目的地经济的影响;认识旅游活动对目的地的社会文化的影响及认识意义。

第 9 章 旅游业的行业管理 (5%)

        1.考试知识点

        旅游行业组织:旅游组织的概念、类型、职能;

        旅游业标准化管理途径;旅游信息化管理;加强旅游产业信息化建设方法;

        旅游行业信息化管理应用;

        2.考试要求

        (1)识记:旅游组织的概念;旅游行业组织的概念、类型、职能;旅游业标准化的含义、内容、分类;旅游标准化的管理途径;旅游信息化的含义;加强旅游产业信息化的建设方法。

        (2)理解和领会:旅游组织的形成和发展趋势;我国旅游标准化管理发展现状;我国旅游产业信息化现状;世界旅游业的管理体制和我国旅游业的管理体制。

        (3)理解和领会:旅游信息化将在旅游业的发展过程中发挥着重要的作用;各类旅游企业管理信息系统有助于企业运营。

        (4)掌握:旅游行业组织、旅游业标准化、旅游信息化的相关概念。

        (5)综合应用:了解旅游标准化管理措施;初步具备旅游产业信息化建设和旅游行业信息化管理能力。

第 10 章 旅游教育与培训(5%)

        1.考试知识点

        国外旅游教育概况;美国、瑞士、日本旅游教育发展概况;

        中国旅游教育发展历程、中国旅游教育特征、旅游院校教育、旅游培训、中国旅游教育中存在的主要问题;

        2.考试要求

        (1)识记:国外旅游教育共同特点;中国旅游教育特征。

        (2)理解和领会:美国、瑞士、日本旅游教育发展概况;中国旅游教育发展历程。

        (3)掌握:中国旅游院校教育发展历程和中国高等旅游教育的发展现状;中国旅游培训发展历程和现状。

        (4)综合应用:对中国旅游教育中存在的主要问题能立足旅游行业发展需要提出建设性意见。

        三、试卷结构

        1.试卷满分:150 分

        2.内容比例:旅游者、旅游资源、旅游业约 60%;旅游产品、旅游市场部分约 20%;旅游活动的影响、旅游业的行业管理、旅游教育与培训约 15%;绪论、旅游的产生和发展约占 5%

        3.题型比例:填空题 10%、单选题 20% 、名词解释 10%、简答 30%、论述题 30%。

        参考书目

        1.洪帅,《旅游学概论》(第三版),上海交通大学出版社,2017 年。

        2.吴必虎,《旅游学概论》(第三版),中国人民大学出版社,2019 年。

        3.李天元,《旅游学概论》(第七版),南开大学出版社,2014 年。

        4.含考试大纲内容的相关教材。